米酒怎么酿制好喝酒又多？
我每个月都会自己做两三次米酒，每次做的量不是很大，做一次够一个礼拜食用就可以，我们湖北孝感有个习惯，早上吃早餐的时候，用米酒冲一个鸡蛋花，搭配红枣，桂圆，枸杞，葡萄干，桂花这一类的...
在做酒酿时加多少水最好？
小时候一直对妈妈做的酒酿非常喜爱，记忆中常常说最爱喝的酒是酒酿酒，其实酒酿算不上酒，酒精含量很低，我这酒精过敏者吃着都毫无压力。主料糯米500克酒曲2克凉开水150克左右自制...
腌韭菜怎么腌制才好吃？
当下进入深秋，正值每年最后的一茬韭菜，最嫩最香最好吃。俺老家鄂豫皖边区，每到这时候，家家都在开始忙活腌过冬的咸菜，白菜、萝卜、辣椒，当然的少不了韭菜。
家乡的冬季咸菜，都很好...
家乡的冬季咸菜，都很好...
2斤装茅台和1斤装茅台有什么区别？
茅台现在没有1斤装和2斤装的，题主应该是问，500Ml的茅台和1L的茅台有什么不同吧？科普一下，纯酒精的密度是0.8G/Ml，低于水的密度1G/Ml，二者混合后的密度就介于0.8-1G/Ml之间，每500Ml...
大圆茄子怎样做好吃？大圆茄子这些做法你知道吗
红烧茄子1. 准备好所有食材，洗干净；2. 茄子切滚刀块放盐，倒入水泡15分左右，挤出茄子水分，撒入一层薄的玉米淀粉抓匀；3. 西红柿青椒切块，葱姜蒜切片；4. 1勺料酒、2勺酱油、3勺白糖、3...
牛肉馅饺子怎么调味怎么做？
牛肉是一种常见的肉食品老少皆宜，它含有丰富的蛋白质，营养价值高，对人体有暖胃，益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴，止诞的功能。但是，有些人不喜欢它的味道，如果把牛肉馅饺子做的营...
你们在家最拿手的是哪道菜？
1.醋血鸭2.白切鸡3.酸笋黄豆鱼仔…我家就是我妈做菜，拿手的菜很多。醋血鸭排第1位，其次到白切鸡，再到酸笋黄豆鱼仔。当然还有很多很多菜，都是非常好吃的。我家亲戚都说，做...
过年普通家庭都喝什么档次的白酒？
这要看地方，在国内几乎每个省份和地区都有自己的白酒，不管出名不出名，过年都要喝干一碗家乡的酒。汾酒，茅台，洋河，五粮液都有高中低档，普通家庭过年，白酒一般选择300元以下价位，百儿...
什么鱼的刺少且肉鲜嫩？
一些鱼不仅刺少肉嫩，还极富营养，非常适合老人和孩子食用。多宝鱼多宝鱼学名大菱鲆，原产于欧洲大西洋海域，属于比目鱼的一种。其身体扁平、略成菱形，褐色中隐约可见黑色和棕色的花...
为什么说早不买猪肉，晚不买豆腐；男人行千里，切莫吃枸杞？
“早不买猪肉，晚不买豆腐”是很有道理的，但是很多人只看到表面的文字，看不到文字背后的哲理。我们先来看为什么早不买猪肉。有两个原因：1.早上买猪肉，新鲜价格高。2.早...
云南让你最难忘的美食是什么？云南美食
云南有16个地州25个少数民族，每个地州每个民族都有自己的美食习惯和特色，例如：丽江的粑粑、大理的乳扇、楚雄的羊汤锅、红河的过桥米线、文山的凉品、西双版纳的傣味、普洱的绿...
洛阳有哪些味道好的包子铺推荐？
包子最大的魅力在于：它外表看起来朴实无华，咬下去却给人无限惊喜。洛阳其实有很多受欢迎的包子铺，尤其是在早上急匆匆赶着去上班的时候，买一笼屉边走边吃，绝对是一道风景，那么在洛...
天水你觉得最好吃的小吃是什么？
天水与宝鸡相依，饮食习惯以面食为主，小吃有酿皮、呱呱、捞捞、燃燃、浆水面等，天水小吃都是面食体现着这片土地的质朴生活。几次去天水，走过麦积山，品尝农家乐和宴席，开始的桌面总...
见过最奇葩的下酒菜是什么？
在上世纪七十年代的时候，温饱尚且勉强维持，哪有酒喝？过年能喝几口地瓜酒就不错了！有一年冬天，生产队的母牛要临产了。队里的饲养员刚上任，没有接生过，没有这方面经验。队里打算安排...
松鼠鱼，菊花鱼，珊瑚鱼的做法和味道，都有哪些区别和讲究？
松鼠鱼，菊花鱼，的做法和味道三种鱼的做法都是先经过花刀的处理。用水在浸泡出鱼肉上的血液和杂质使鱼条更加个个分明，清爽利落，在用厨房用纸洗净水分抖匀淀粉。入5-6成油温炸至...
怎么蒸花卷？花卷的做法详解
大家好我是梅子，今天我来分享给大家一个花卷好吃又好看的做法，和面不用一滴水，营养好吃还漂亮，大人孩子都爱吃，下面来看看详细的做法步骤吧！1、在600克面粉中加入6克酵母、20克克...
喝芹菜黄瓜汁有什么好处？
芹菜黄瓜汁，具有清热利尿、降血压，减脂的作用，适合于三高人群、糖尿病、高尿酸及肥胖人群饮用。网上传的芹菜和黄瓜不能一起榨汁，说黄瓜中的含有维生素C分解酶，可以破坏芹菜中的...
哪个牌子的豆腐乳好吃？
豆腐乳品牌千千万，奈何我只爱这一种。说到豆腐乳，就想到小时候，路边小贩卖的手工豆腐乳，那个味道至今难忘。如果你以为豆腐乳只有红色和深蓝色，那你就大错特错了。豆腐乳不但品牌...
火锅中的素菜之王是什么？火锅中素菜之王你知道是哪些吗
前两天刚去海底捞又吃了一次火锅，顺带说一下虽然它们家味道只能说中规中矩吧，但是那个服务是真的没什么可挑剔的。至少除了在一些东北菜馆，我印象里好像只有海底捞的服务员会提...
鸡胸肉怎么煮粥给宝宝吃？
大家好我是千味山美食！感谢邀请，这个问题很好，本身我也是两个孩子的家长，所以我也有自己的发言权，作为父母对孩子特别是饮食上会花很多功夫，担心宝宝不爱吃饭，不挑食也是绞尽脑汁的...
德阳的哪些火锅比较好吃？
天气越来越冷了，又到了小伙伴集体约火锅的时候了。德阳好吃的火锅虽然没有成都重庆那么多，但是还是有几家可以的，下面就推荐几家。安安火锅，位置在上美广场停车场入口那里，很好找...
青岛人和烟台人说的“老板鱼”是什么鱼？怎么做好吃？
是一种鳐鱼，缩小版本的魔鬼鱼，长相很难看，但是味道却是一等一的。 在胶东最常见的做法就是切块之后加豆酱然后跟豆腐一起煮，这是一个标准的做法。吃起来感觉也还不错。但这种做...
如果能吃到童年的美食，你愿意花多少钱？
说道童年，真的是人一生中最难忘最值得回忆的一个时期，在那个时间小伙伴没有尔虞我诈，没有勾心斗角，没有利益关系，有的只是童真，偶尔的小打小闹也都只是童年应有的经历而已。
说...
说...
济南的美食还有芙蓉街的美食，有什么推荐的呢？
济南市商务局曾发布过一份手绘版的《泉城济南吃货宝典》，共汇集了67家餐饮企业、155家店铺、22家老字号对济南的美食做过比较全面的盘点。 来济南如果是深度旅，时间充足可...
辣椒传入中国之前，湖南人是什么口味？
作为一个湖南人，这辈子是离不开辣椒了。每次去菜市场首先买的辣椒，无辣不欢，辣妹子，这都是对湖南人的描述。一道道因辣椒而制作出来的美食，让人垂涎欲滴。不管走到哪里都记得，有这...
怎样腌青萝卜？腌青萝卜做法揭秘
民间有这样的说法，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，也有的说法是冬吃萝卜赛人参的说法，这样一说，那青萝卜的性价比非常的高，冬天我们家吃萝卜吃的也是非常频繁，萝卜的功效和作用瑛子...
海口当地人都去哪里吃海鲜？
1、较为早出名的，美兰区白龙北路，板桥海鲜广场，直接自行采购新鲜的海鲜，然后到店加工即可。2、原美兰区海甸岛人民天桥下的海鲜广场，转移到水岸星城B区南门的铺面区域，一样可以自...
如何发面又润又软不会酸？
1.准备好面粉，酵母和酵母伴侣.用碗装一勺白糖然后再装入40度左右的温水，倒入适量酵母在糖水里面不需要搅动。静止3分钟左右观察到表面融化成小泡状，如果下沉或表面没有浮起泡泡...
怎么做脆皮盐焗鸡翅？
教你用电饭煲也能轻松做出美味的盐焗鸡翅。无需放油，无需用水。
主料鸡翅1斤 盐焗鸡粉1包大蒜5个 大葱3条姜片7块 洋葱1个做法步骤1、将鸡翅洗干净，1包盐焗鸡粉腌1小时，赶时间...
主料鸡翅1斤 盐焗鸡粉1包大蒜5个 大葱3条姜片7块 洋葱1个做法步骤1、将鸡翅洗干净，1包盐焗鸡粉腌1小时，赶时间...
在曲靖的美食，你知道的老店有几家？
曲靖属于云南省的地级市，素有“滇黔锁钥”，“云南咽喉”之称，地形地貌多样，民族风情各异，曲靖有彝族，布依族，壮族，苗族，瑶族等八大民族独特的语言，服装，风俗和信仰...
郑州有哪些店铺的胡辣汤比较好吃？
胡辣汤周口逍遥镇的小吃，却在郑州很火爆！走在郑州的大街小巷，随处可见胡辣汤店的影子，或大或小，或新或旧。随意选择一家胡辣汤店，店里坐满了食客。发现一个现象，郑州的胡辣汤店铺，只...
湖北菜中有哪些奇葩菜？有哪些菜是你吃过就毕生难忘的？
湖北地处我国中部地区，东邻安徽，西连重庆，西北与陕西接壤，南接江西、湖南，北与河南相邻。各地的生活口味大不相同，我来介绍一下我家乡最特别的几道菜：腊肉香菇煲、腊肉炒香椿、凉拌...
酱香饼的酱料是怎么做的呢？
酱香饼是一种与千层饼外貌相似,但口感和味道有天壤之别的一种新饼,刚推出市场的时候,相当火暴,数十人排队等后已成为一道城市的风景线,其实这是一项阳光工程,主要是考虑到下...
中国好吃的十种小吃是什么？中国十佳小吃推荐
1.卤煮火烧，这是真正的本命小吃了，不说天天吃吧，一周总要吃几次2.重庆小面，作为一个北方人，真的很喜欢吃重庆小面，而且要加麻加辣的，喜欢这个主要是家旁边有一家店，是一对四川的夫妻...
羊肉馅饺子配什么菜比较好？
羊肉饺子的配菜调馅前三名分别是：第一名，羊肉大葱馅。不同于南方的香葱，北方的大葱就好像专为羊肉而生，汁多脆甜不辣不冲。按着重量，一半对一半，先剁羊肉后剁葱，拌在一起，给盐给香油...
亳州的牛肉馍好吃吗？
说起亳州牛肉馍的起源，当年赤壁之战曹操大败后，逃跑额途中路过家乡谯郡（亳州），闻到香味传来，最后来到一家店门前，经过询问才知道，这是用牛肉碎和面做成的馍，后来曹操给它取名叫牛肉馍...
网上卖的葡萄酒七八十就可以买一箱，还是进口的？靠谱吗？
您说的这种情况确实是目前互联网电商上普遍存在的问题，大家在趋之若鹜地争相购买的同时，也在不断的发出疑问，这么便宜，能是进口的吗？酒到底靠谱吗？所以，今天和大家一起聊一聊这个话...
秦始皇时代的人们都吃些什么？主食蔬菜是如何烹饪的？
如果你是个吃货，要回到秦朝时期肯定痛苦不堪，即便对吃没什么兴趣，如果面对秦朝时期的各种食物，估计也觉得生活没什么意思。现在餐桌上常见的食物，在秦朝时期大部分都是不存在的。...
炖鸡汤前要不要炒？炖鸡汤做法
我们家里一般来客人或者是要滋补一下的时候都比较喜欢来个汤，不管是饭前还是饭后来一碗汤，都是一种美味。而且汤里面的营养也很丰富，要说到又营养的烫，鸡汤是当仁不让的，及滋补又...
湖南14个地州市的米粉哪个是你最喜的？有什么特色？
我是邵阳人，吃过邵阳、常德、长沙、衡阳、郴州、永州米粉。总的感觉还是永州米粉口感好。尤其是祁阳米粉。祁阳米粉所以好吃，有理由的。1.粉好粗细适度，滑而不腻，粉丝甜润，不粗不...
在株洲你吃过哪些农家菜？
小炒肉最下饭，色香味俱全！茄子炒肉满碗的茄香，配上青椒的辣味。胃口大开！芋头汤小时候最不爱喝的，然而却是家里最常做的菜！农家一碗香记忆最深的一盘菜时间太久，好多都想不起来了！没...
如果在吃泡面和挂面中选择，你会选哪个？
泡面和挂面我都会选择，关键是在什么时间吃！如果不赶时间，挂面是不二选择，挂面在翻滚的开水下锅，两个有灵魂的荷包蛋在滚浪中冒着白泡～～，两只青皮大海虾眨眼间变成我喜欢的食欲红～～烫好...
为什么街边的鲁菜馆子越来越少了？
我在外省和外地工作生活几十年，确实很少见到鲁菜馆，到是见过满大街的川菜馆、湘菜馆、粤菜馆，即使在山东的济南和青岛，纯鲁菜馆也很少，都是走融合菜路子，这值得深思。鲁人懒，不思进...
每天早上吃一个煮鸡蛋对身体有益吗？
鸡蛋真的有营养吗？●虽然鸡蛋是日常生活中非常常见的食物，但它到底营养价值怎么样？从生活经验来看有的人是持肯定的态度，有的人则是持否定的态度。在这我告诉大家，鸡蛋营养价值非...
什么取暖方式可以让房间迅速暖起来；还经济环保？
哪种取暖方式可以让房间迅速暖起来还经济环保这两天的寒潮，是正宗的西伯利亚寒流，受拉尼娜现象影响，这次的寒流导致多地出现大幅降温，不少地方创下了近年来最低气温。像我这儿呼...
如何在家里安装2台路由器？用一根网线能连接两个路由器吗？
网络走进了每家每户，无线路由器也走进了每家每户。很多时候一个无线路由器并不能实现家庭wifi的全屋覆盖，经常会发生在卧室搜不到客厅无线wifi的情况。此时，可以添加一个无线路...
华为手机为什么却很少人知道或使用畅联功能？
因为，华为手机的畅连通话功能真的会让我们感觉到非常的惊喜。这种畅连通话功能支持1080P的视频通话，也就是说能够让我们在进行视频通话时带来更清晰的体验。如果，你非常在意手...
学生党买个蓝牙耳机，好用的蓝牙耳机牌子可以推荐
蓝牙耳机其实品牌特别的多，因此很多人想购买但是却无从下手，今天，小编就为大家推荐几款性价比比较高的几款无线蓝牙耳机。No.1 NINEKA南卡N2蓝牙耳机这款耳机非常适用于听流行...
什么原因让你坚持使用半画幅相机而不升级全画幅？
这个问题可是困扰了我很长时间呀，哈。从我的角度出发，没别的原因，一个字：缺钱，二个字，忒缺钱，三个字:穷！2013年，尼康D800横穿出世，3600万的像素你知道对我的吸引力有多大么？哈。可当时...
音响不关机对音响寿命有没有影响？
音响不关机对音响寿命有没有影响？可以说，一定有影响，电器元件都有使用寿命的，长期不关机就等于整台音响一直都处在工作状态（我从未听说过有人不关音响的），变压器和很多元器件都会发...
老妈买个3千的华为，老婆不同意只给买1千的小米，怎么选？
我想给老妈买个3千的华为，老婆不同意只给买1千的小米，怎么选？我个人身边也有这样的情况，实际这说直白一点就是你老婆觉得给父母选择手机花钱太多了。我朋友也是这样的情况，但是他...
不做吊顶电视墙怎么设计？来说说这种电视墙设计方法
客厅没有吊顶，影响两类电视墙的安装——一类是多层次电视墙，这种电视墙需要吊顶的辅助，才能做出层次感，比如这种▼另一类是灯光电视墙，这种电视墙需要顶部光源的辅助，否...
空调室外机安装必须要比室内机低吗
空调安装内机外机的位置落差是有讲究的，这个问题问的很好。对于这方面，还没有明文规定必须外机比内机低，但外机低于内机，对机器来说，却大有好处。
要解释这个问题，就必须从空调的...
要解释这个问题，就必须从空调的...
卫生纸到底能不能丢进马桶里用水冲走？厕纸可以丢进马桶吗
在日常如厕的时候，我们可能会面临一个选择，那就是是否需要将厕纸丢进马桶，在公共场所，这些问题可能并不会引起太多的重视，但是如果是对于私人的卫生间而言，那么厕纸丢在哪里就是一...
家里的衣柜是定制好，还是自己买板子请木工做好？
说起做衣柜，有三种方法，第一是找木工打，第二种是去家具市场购买，第三种是厂家量身定制。木工做衣柜的价格要人工费、衣柜板材费用、衣柜五金、油漆等等，当你整个衣柜打完的时候发...
洗碗机究竟实用不实用？到底值不值得买呢？
洗碗机可以通过内部设定的清洗系统加上洗涤剂进行冲洗，在冲洗过程中会搭配高压喷淋臂，可以有效的冲击走油污。洗碗机采用仿手洗的方式，利用螺旋双峰喷壁和高度70度的水温进行39...
洗碗机到底有没有必要买？洗碗机好不好用？
看每家的情况吧！说说我的一位朋友家的情况吧！我朋友刚结婚没多久，就因为洗碗这事吵过好多次，饭后到底谁来洗碗呢？年轻人，上了一天班，确实挺累的！更何况有的时候还要加班！在家吃完饭后...
中餐在欧美受欢迎吗？中餐在国外很受欢迎吗
曾有这样一则趣闻，在2010年美国参议院的最高大法官任命仪式听证会上，参议院格莱厄姆问时任大法官提名人伊莉娜：你们圣诞节那天会在什么地方？而伊莉娜的回答是：“所有的犹太...
新彊哈密有什么好吃的？新彊哈密好吃的美食
新疆哈密最有名的档案是哈密瓜咯！但哈密真不仅仅只有哈密瓜，还有诸多美食等你翻牌子。新疆的特色，在哈密也是被发挥得淋漓尽致。烤羊肉串则无需赘述，在特制的烤肉铁槽上烤灸而成...
鹌鹑蛋有什么营养？怎样吃鹌鹑蛋更健康？
鹌鹑蛋是一种“个子不大，但营养丰富的蛋类食品”。总而言之，鹌鹑蛋的营养价值并不逊于鸡蛋，鸡蛋是建议大家每天都要吃的一种食物，对于鹌鹑蛋来说，同样可以替换食用，营养...
武汉面窝怎么做？面糊怎么调？
武汉面窝怎么做？面糊怎么调？喜欢用美食表达爱、相信付出爱是让自己幸福的最好方式，更多美食问答，请关注觅源良食，美食是抚慰人心的不二法门！武汉的面窝在当地应该是大家过早时常吃...
常常看两个老人天天喝早茶，每一次都不低于三百元，广州隐形富豪真的多吗？
在广州上班，同事里有一个广州本地土著，一直找不到女朋友，因为那个小伙子比较朴素，经常跟我们一起吃外卖，下班坐地铁，乘公车。平时穿的也很随意，基本上都是普通档口的衣服，甚至30多块...
煎饼果子面糊怎么做才脆？煎饼果子酥香脆口原因分析
煎饼果子酥香脆口，营养丰富又好吃，刷上酱料，再卷上薄脆和各种菜，真的是太好吃了，煎饼果子想要做出来酥脆，调面糊的时候配方比例要掌握好，可以放一点小苏打和碱面，杂粮多放一点等，这样...
为何那么多人喜欢吃猪头肉？长期吃对身体健康有益有害？
猪头肉可以说深受人们喜爱的美食，尤其是在喝酒人的心目中，猪头肉绝对可以排进下酒菜的前五名。在很多资深老酒友眼里，饮一口小酒再夹上一块猪头肉，慢慢咂摸猪头肉在口腔中留下的...
该怎么喝红茶？像绿茶一样直接冲泡吗？红茶的品种与制作红茶的茶青采摘标准
该怎么喝红茶？像绿茶一样直接冲泡吗？大部分人会用玻璃杯来冲泡绿茶，这是最常见也是最适合绿茶的冲泡方式。此外盖碗、紫砂壶也可以用来泡绿茶，不过盖碗适合高档绿茶、中档绿茶，而...
煮羊肉的配料都有哪些？煮羊肉做法步骤
本人从事兰州牛肉面行业多年，对于牛羊肉的制作，有着丰富的实战经验，煮羊肉的配料有哪些？相信很多人都会说，一把盐，搭配些花椒即可做出好吃的羊肉，那么这种说法真的对么，煮羊肉真的就...
好吃的卤肉怎么做？好吃的卤肉制作材料和注意事项
卤是指将加工处理的原料，放入调制好的卤汁中，加热至熟透入味成菜的烹调方法。卤制菜肴具有色泽自然或棕红、鲜香醇厚、软熟滋润的特点，适用于禽畜肉类及其内脏和豆制品、部分菌...
高筋、中筋、低筋面粉有啥区别，到底该怎么用？
一、低筋面粉低筋面粉主要是通过小麦的最外层，采用机器对其进行打磨，而制造出来的一种面粉，这种面粉所富含的蛋白质含量，是非常低的。因此，很多蛋糕店所采用的面粉，都是采用的低筋...
西安十大名吃都有哪些？西安十大名吃这些您吃过吗
西安古称长安，是十三朝的古都，如今也是著名的旅游城市。当然在广大“吃货”的心目中，西安也是有生之年值得一去的美食聚集地。不过现如今的旅游城市普遍都商业化的太...
临汾市尧都区哪家牛肉丸子面好吃正宗？
导读：牛肉丸栏目模块，提供临汾牛肉丸子面哪里好吃、临汾最好吃正宗牛肉丸子面的相关知识，其中包括临汾最好吃正宗牛肉丸子面在哪，临汾最好吃的牛肉丸子面在哪的信息，还有临汾正宗...
还记得奶奶最拿手的一道菜是什么？想念奶奶的那一道菜
我童年的白天，几乎天天和奶奶在一起（晚上和父母在一起）。奶奶有四个孙子，二个孙女，数我小，奶奶最庝我了。我每天都跟着她，做点好吃的保证少不了我的。有时奶奶还会领着我去城里赶大...
白薯、红薯、紫薯，哪个营养价值更高？这些您可能还不知道
白薯、红薯、紫薯哪个营养价值更高？其实，白薯和红薯是一种食物，都属甘薯，只是另一种叫法。甘薯有红心和白心之分，红心甘薯中的胡萝卜素含量比白心甘薯高，甘薯蛋白质含量一般在1.5%...
集成灶有哪些优缺点，集成灶优缺点汇总？
集成灶自2003年上市，至今已经经历了十几年的发展历程了，随着人们生活水平提高，集成灶已经成了很多家庭装修时厨房的首选电器之一，特别是近几年非常火爆。任何东西都有正反两面，集...
集成灶好吗？如何挑选？
集成灶非常好用，现在厨房选择集成灶的家庭越来越多了，优点如下：1：安装集成灶能节省一米橱柜钱，集成灶上方可以安装通体吊柜，这样厨房的整体性，美观性，实用性都有了。2：吸力大，炒菜油烟...
平板电脑（平板电脑简介）
唻平臫板电脑頭樤也叫便携式电脑（Tablet Personal Computer，Tablet PC），是一种小型、方便携带的个人电脑，以触摸屏作为基本的输入设备。它拥有的触摸屏（也称为数位板技术）允许用户...