烘焙是一件特别好的爱好，可以锻炼你的耐心和细心，同时做出美味拍照分享，一天都会好心情，但是要学烘焙前要想清楚，自己是否真的喜欢，如果只是心血来潮建议还是不要学了，费钱（需要买烤箱、很多模具、材料等等）费时间，如果真的喜欢是非常值得去学习的。

如果是要开店，建议还是到专业的机构去学习，可以快速出师，如果只是兴趣爱好，就可以在网上看教程，跟着学习，自己吃或者送朋友足够了，而且自己做出来原材料都放心，也不会加乱七八糟的添加剂、过多的油或糖，更健康，而且味道也不不比外面买的差。

至于做出来是不是真的比外面好吃还是要看你做出的东西能否成功，一入烘焙十年坑，对于烘焙小白来说，前几次幸运的话可能会成功，但是失败也是大概率存在的，只要有耐心，严格按照网上的教程/菜单来，一般情况下都可以成功！加油，爱烘焙的姐妹都是热爱生活的人。

烘焙还是非常非常的不错的,烘焙发展有一定的市场前景的,不会被社会所淘汰的,像面包、小甜品在现在都是离不开人们的生活的,所以学烘焙整体来说是不错的,以后学好后可以自己开个小店面的。